О нем нам лжет этикетка?

0
52

Можно ли доверять этикетке?

Сейчас на этикетках многих продуктов встречаются крупно выделенные, зазывающие фразы. Но ведь иногда это заведомая ложь или ничего не означающее заявление, рекламный трюк. Разъясним, ка­ким фразам на этикетке однозначно нельзя доверять

Закон предусматривает запрет размещения заведомо ложной ин­формации на этикетках продуктов питания Но. к сожалению, предпри­имчивые производители находят ла­зейки, чтобы разрекламировать свой продукт, и часто печатают на этикет­ке слоган, не отвечающий истинным свойствам того или иного продукта, хотя и не являющийся ложью в пря­мом смысле этого слова. Вот лишь некоторые примеры подобных фраз:

«Без холестерина». Непосвя­щенный человек, разумеется, уве­рен, что данный продукт безвреден для сердца и сосудов На самом же деле холестерин присутствует только в продуктах животного происхожде­ния, а информация о его отсутствии очень часто используется на продук­тах растительного происхождения, которые и так его не содержат. К тому же большое количество нездо­ровой пищи не содержит холестери­на, например чипсы, но это не делает их полезными для сердца.

• Очень распространенным и эф­фективным рекламным ходом явля­ется зеленая этикетка. Для боль­шинства людей она означает, что продукт натурален и полезен. На деле это не означает совсем ниче­го. Зеленый цвет ассоциируется у нас с природой, а значит и с пользой для здоровья. Но если, скажем, в зе­леную обертку упакованы все те же чипсы, это не означает, что они бо­лее безвредны, чем чипсы из крас­ной или синей обертки

• «С добавлением витаминов». Потребитель уверен, что продукт на­делен пользой фруктов и овощей в полном объеме. Однако ученые ут­верждают, что отделение витаминов и минералов от одних продуктов пи­тания и добавление их в другие не предполагает такого же эффекта для здоровья. Мало того, витамины А, С, Е и В добавляются в самые разные продукты, в том числе и в не слиш­ком полезные, например в печенье

• Нередко на упаковке с мясом или птицей можно увидеть надпись «без содержания гормонов». Эта фраза абсолютно правдива, но на­личие гормонов в курице или сви­нине не допускается законодатель­но, поэтому надпись на этикетках об отсутствии гормонов вовсе не озна­чает, что именно эта курица полез­нее всех остальных.

• Женщины, уделяющие повы­шенное внимание своей фигуре, ча­сто становятся жертвами рекламщи­ков. Так, на этикетках определенных продуктов можно увидеть огромную надпись, например, «всего 100 ка­лорий!». Но внимательно посмотрев на состав продукта, вы обнаружива­ете чрезвычайно мелко отображен­ную информацию, скажем, 100 кало­рий в 50 г, тогда как вся упаковка ве­сит 300 г. Считайте сами!

• Или, скажем, фраза «теперь на 30% меньше жира». И мы уверены, что именно этот продукт будет более полезен для похудения. Но произво­дители заменяют жир чем-то дру­гим, к примеру, сахаром, чтобы со­хранить вкус пищи. В результа­те наши ожидания не оправ­дываются.

И это лишь малая часть хи­тростей. к которым прибега­ют предприимчивые произ­водители. А выход в данной ситуации только один: не доверяйте кричащим сло­ганам на этикетке и внима­тельно изучайте состав про­дукта. который решили при­обрести.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here